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冬季手脚冰凉怕冷吃什么食疗方效果好

  有些人到了冬季就手脚冰凉,怕冷,女性还会出现月经量减少或痛经症状,最好的食疗方就是当归生姜羊肉汤了。


  冬季里手脚冰凉,怕冷,西医认为是血液循环不良。因为食物产生的热量,需要依靠血液的流动传递到全身各处,咱们的身体才会感觉到温暖。


  中医认为冬季手脚冰凉怕冷是气血不足,因为气是推动血液流动的动力,血虚或气虚,都会导致热量传递出现问题。


  针对这类人群,广州市中医医院药学部副主任中药师江霞推荐了当归生姜羊肉汤——


  材料:羊肉500克,全当归10-15克,生姜、盐适量(可加入适量红枣和桂圆)。


  做法:将羊肉切成小块,焯水后与当归和生姜一同放入锅中,加水炖煮至羊肉熟烂后,加适量盐调味,吃肉喝汤。


  这款当归生姜羊肉汤老少皆宜,羊肉生热,当归补血活血,生姜散寒,特别适合冬天手脚冰凉和怕冷的人,冬季里常喝能够调理体质,达到御寒的效果。


  这里的当归,请亲们尽量选用全当归,成年人用量以5-15克为宜,每周喝两到三次即可。


  如果你感觉煲汤比较麻烦,也可以改为用当归泡水喝,每天取3克左右全当归片,用沸水冲泡后代茶饮用。这个用量是可以长期喝的,但女性月经期要停止饮用。


  对于同时兼有气虚症状的人,煲制当归生姜羊肉汤的时候,还要加入30-45克黄芪。如果是每天泡水喝,改为3克全当归片,10克黄芪片。


  说到气血不足,自然要提到脾胃,因为脾胃为后天之本,气血化生之源。所以,气血不足的人多数是脾胃功能出现了问题。


  因此,对于冬季手脚冰凉、怕冷的人群来说,在服用上述食疗方的同时,如果再吃点怀山药、芡实等调养下脾胃,效果会更好些。

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